遇到完全不认识的人来应聘，乔玉妍打量他们的衣着和神色，表现不是太差的都可以要。横竖要了人也可以辞退，干活干得好的才可以留，干活慢一点倒是无所谓的，别粗心大意敷衍了事就行。
之前修桥的劳力，十个里头有九个来了，知道他们干活卖力认真的乔玉妍把人收了，让他们明天去修砖窑。
一天下来，前来修建砖窑的劳力有三十多个，除了认识的那一部分，不认识的乔玉妍统统给了临时工的工钱，干满十五天可晋升为正式工的工钱。不满的人肯定是有的，但这里是罗安镇，砖窑是乔玉妍自己修建的，不满也没处发泄。
再说了，大家都是从临时工过来的，凭什么你一来就能拿正式工的工钱呢？
乔玉妍注意到正式工和临时工的矛盾，提醒乔多喜注意。
没错，这次还是乔多喜负责监督大家修建砖窑。
不过梁小溪不再负责修建砖窑的采买事宜，她把采买交给吕香芹和罗淑兰的大嫂，账目还是梁小溪来记，钱还是梁小溪发。
吕香芹和梁小溪是熟悉的，听说梁小溪不仅给了自己采买的大权，还给了罗淑兰的大嫂采买权，心里颇有些不是滋味。她跟梁小溪多熟悉啊，她儿子乔多喜跟乔阳和乔玉妍多熟悉，怎么梁小溪不能把采买大权全部交给她呢？
罗大嫂那人又没有自己机灵活络，让她采买，她能采买啥呢？
晚上吃饭的时候，吕香芹忍不住把自己的不满跟男人和儿子透露了。说是透露其实也不太对，吕香芹就是抱怨一句罗大嫂买菜不如自己会讲价罢了，但乔多喜听懂了。
乔多喜正端着饭碗吃饭，闻言放下饭碗，小声地说：“阿娘，人家罗大嫂煮饭做菜没有切下一小块猪肉带回家。”
吕香芹：“……”
做过的坏事被当面说出来了，吕香芹抿了抿嘴唇，有点不高兴。但乔多喜说的没错，她贪了小便宜，人家罗大嫂没有贪，如果她是梁小溪或乔玉妍，她也会更信任罗大嫂。
此事被吕香芹按下不提了，但吕香芹见了罗大嫂依然觉得心里不太服气。对啊，是她贪小便宜，可她跟乔玉妍家多亲近啊，她一家都去乔玉妍家吃过饭了，罗大嫂一家可没有。况且罗大嫂和罗二嫂也没分家，罗二嫂那才叫贪婪，她切下的一小块肉不过是毛毛雨……
乔玉妍察觉吕香芹与罗大嫂的单方面敌对，拍了拍吕香芹的肩膀，道：“不要搞砸了我交给你干的事情。”
你搞砸了，多的是人愿意接替你。
吕香芹打了个哆嗦，收起所有的小心思，对乔玉妍笑：“哪能啊！三娘子交待的事情，我肯定做得漂漂亮亮，保证不让三娘子操心。”
乔玉妍微笑：“那就好。”
她家和吕香芹一家交好，她也是不愿意把吕香芹换下来的。但吕香芹做不好她交代下去的事情，她是不会徇私的。
工作的事和感情的事不能混淆，混淆了对大家都不好。
砖窑开始修建了，但乔玉妍也没有忘记造纸作坊。她安排了几个工人去修建造纸作坊的半山腰挖了两个大池子，用青砖把池子底部和池子的四壁围起来。尽管这样干并不能保证不渗水，但浸泡竹子的池子犯不着关心渗水或弄脏的问题，就算不用青砖也是可以的。
两个大池子都要用来浸泡竹子去掉竹子外层的青皮，按照正常的程序，一根没有削去青皮的竹子丢进水里，得浸泡将近一百天才能让青皮和竹白分离。
削青皮是一件麻烦事，还是浸泡比较轻松。
池子挖好了，竹子也都砍下来了，乔玉妍严格按照造纸的步骤进行造纸。修建了大池子，又修建了放石灰水浸泡竹子的几个小池子，再修建一个熬煮竹浆的房屋，熬煮竹浆的大锅要跟铁匠定做……
除此之外，罗安镇的竹林大多是有主的，乔玉妍家没有竹林，十八杏村倒是几乎家家户户都有竹林，罗安镇上有竹林的人家也是一部分。
按乔玉妍的想法，这些有竹林的人家大可以竹林入资造纸作坊，造出的纸卖了钱，他们能分润一部分，这比她出钱买下竹林赚的会多一点点。但一片竹林砍完就没有了，新竹子长起来需要时间，也不是每个人都觉得造纸作坊能赚钱，他们更愿意一手交钱一手交货的交易模式。
不过，考虑到有人是愿意出资的，乔玉妍把造纸作坊需要竹子的事情说出去，询问是否有愿意以竹林作为入资本钱的，同时出钱收购砍下来的竹子。
不出她所料，大多数人选择砍下竹子和她换钱，那竹林入资的只有寥寥几家人。叶婶是其中之一，杂货铺老板娘是其中之一，感念乔玉妍主持分家的二伯婆和姚氏是一家，乔家村的乔升等人也愿意拿出竹林。
乔玉妍亲自去看过这几家的竹林生长情况，按照竹林的多寡价值给这几家人算了钱，并把这部分钱加入修建造纸作坊的启动资金中。
略去各家各户的竹林，乔氏宗族其实也是竹林的，且竹林面积大，乔氏宗族的人都可以去砍竹子。
这次乔玉妍收竹子，也有心眼活络的人盯上宗族竹林，但刚砍了几根就被发现了。宗族的公产不是私产，大家平时砍一两根做篮子无所谓，砍多了就不行了。要砍竹子来卖钱也是族长乔阳砍，卖的钱入账，不能随便砍。
族长乔阳是乔玉妍的哥哥，乔阳做主将竹林交给乔玉妍，乔玉妍把竹林入资了造纸作坊，并把这件事公布出去。大家反应不怎么大，竹林放在那里不会生钱，乔玉妍不差钱，造纸不小心把竹林祸害了还赚不到钱，三娘子应该会补偿他们吧？
以往活跃的大伯公没有露面，三叔公见过乔玉妍亲手造的纸，没有意见，乔氏宗族的竹林入资造纸作坊这件事就这样定了。
等到造纸作坊的基本框架弄好，已经过去一个多月。
现在造纸工坊刚开始雇人挖大池子，且说王发财和乔有志，乔玉妍询问家丁们谁愿意跟着王发财二人去外地买猪。
去外地有风险，人生地不熟，容易被欺负。除了不是平州府本地人的杜正敏，其余家丁都没怎么出过远门，对于出远门这件事，心里有一定的抵触情绪，但也有乐意出远门的。
廖强想和王发财二人出远门买猪，但是他担心遇到危险，毕竟他没有学习拳法也没有学习体术。在六个家丁中，廖强的实力相当于倒数第二了，倒数第一是秦风。
秦风是抵触出远门的，他不愿意，乔玉妍没有勉强。
陶寿想去，乔文泽抵触出远门，孟刚要问媳妇，剩下的杜正敏主动要求去。他晓得乔玉妍希望他去，与其等乔玉妍开口，不如自己请求去，这样更能得到乔玉妍的信任。
于是，乔玉妍安排杜正敏和陶寿一起去，杜正敏有出远门的经验，带陶寿去见世面。她叮嘱二人，以自身、王发财和乔有志的安全为上，猪跑了没有关系，被抢也没有关系，重要的是安全回来。
她如此叮嘱，杜正敏不由得心中微动。
三娘子真的和很多人不一样，也许他给三娘子效忠二十年是一个好决定？
杜正敏心里摇头。
四个人去外地买猪，去了六天，赶着一大群猪回来了。这些猪被赶进猪栏待宰，因大家好几天没有猪肉吃了，两个会杀猪的赶紧杀猪，不到半天就把两头猪卖完，还有人来问有没有猪肉卖，只好多杀了两只猪。
因去年年底就有缺少猪肉吃的缘故，王发财自己去抓了十多头小猪崽，镇上、村里的人也察觉了即将到来的猪肉危机，抓了不少小猪崽养。猪崽长大要时间，在猪崽长大的这段时间里，罗安镇的猪肉供应恐怕跟不上。
但是这没关系。
乔玉妍心想：“没有猪肉吃，还可以吃鸡肉啊。”
乔玉妍家过完年就抓了二十来只小鸡崽放在后罩房的鸡棚养。这些小鸡在养的过程中死了两只，余下的都养活了，平时给吃的，也赶去屋后的山觅食。鸡长得比较快，到了清明节就是半大的鸡了，再长一个月就可以下蛋了。
没有猪肉吃的时候，乔玉妍舍不得杀没长大的鸡崽，跟别人买了成年活鸡杀了吃。她去年吃掉的鸡也多，鸡的价钱波动不大，但也有升价的趋势，导致镇上和村里养鸡的人也多了。
所以乔玉妍家的饭桌没有因为缺少猪肉而不丰盛，尤其乔玉妍时不时买羊肉吃，还有鸭肉、鹅肉等。鸭肉做得不好会有腥臊味，乔玉妍讨厌这股腥臊味，但关蓝善于下厨，做的鸭肉合她的胃口，此事略去不提。
且说梁小溪负责制作香皂一事，两个干活的女人都没有把秘方说出去，因制作香皂的原材料之一是油脂，而油脂来自猪肉，制作香皂一事因没有猪肉卖而暂时缓了下来。